Sushi im MESHI steht für handwerkliche Präzision, frische Zutaten und einen Abend, der in Erinnerung bleibt. Dabei geht es nicht nur um das Produkt auf dem Teller – sondern auch um den Moment am Tisch, das Gespräch, den Blick über den Teller hinaus. Wer Sushi in Oldenburg mit einem besonderen Anlass verbinden möchte, ist hier richtig aufgehoben. In unserer einsehbaren Küche entstehen klassische und moderne Sushi-Variationen – mit Fingerspitzengefühl gerollt, fein abgestimmt und mit Sorgfalt serviert.
Ob Nigiri, Sashimi oder kreative Signature Rolls – unser Sushi-Angebot in Oldenburg im Hafenviertel verbindet Vielfalt mit Qualität und lädt zum genussvollen Verweilen ein. Im Sommer auch auf unserer einladenden Terrasse direkt an der Hunte. Jedes Stück wird frisch zubereitet und ansprechend angerichtet – ein Erlebnis, das Auge und Gaumen gleichermaßen anspricht.
Wir setzen auf ausgewählte Zutaten, langjähriges Handwerk und eine Sushi-Karte, die durch Qualität und Aromenvielfalt überzeugt. Jede Komposition bringt das Zusammenspiel von Fisch, Reis, Algen und Gemüse harmonisch auf den Punkt – ausgewogen, frisch und mit Charakter.
Unsere Sushi-Platten sind ideal für alle, die Vielfalt und gemeinsame Genussmomente schätzen. Ob zu zweit, mit Freunden oder als Auftakt für einen besonderen Abend – die Auswahl lässt sich beliebig zusammenstellen und bietet für jeden Geschmack etwas einzigartiges.
Auch Sushi-Starter fühlen sich bei uns gut aufgehoben: Viele Sushi-Varianten sind gegart, vegetarisch oder besonders mild im Geschmack. Gerne beraten wir dich persönlich bei der Auswahl – damit der erste Sushi-Abend in Oldenburg garantiert zum Genuss wird.
Unsere Sushi-Karte vereint bewährte Klassiker mit modernen Kreationen:
Maki, Ura Maki und Inside-Out-Rolls
Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Garnele oder vegetarisch
Sashimi aus frischem Lachs oder Thunfisch
Signature Rolls mit hausgemachten Saucen und asiatischen Marinaden
Die Balance zwischen vertrauten Klassikern und neuen Interpretationen macht unsere Karte lebendig und einzigartig – ohne zu überfordern. Viele der Gerichte sind zudem vegan, vegetarisch oder auch als europäische sowie ische Gerichte erhältlich.
Unser Restaurant liegt direkt am Hafen an der Hunte, nur wenige Schritte vom Stadtkern entfernt. Gerade in den Abendstunden, wenn sich das Licht im Wasser spiegelt und die Stadt zur Ruhe kommt, entfaltet dieser Ort seine volle Wirkung – entspannt, lebendig, besonders. Während drinnen das warme Licht für eine entspannte Atmosphäre sorgt genießen Sie den Blick nach draußen aufs Wasser, den Innenstadtflair und Ruhe zugleich.
Als Sushi Restaurant in Oldenburg vereinen wir das Handwerk der japanischen Küche mit einem Ort, der zum Verweilen einlädt.
Sushi bildet einen Schwerpunkt unserer Speisekarte – ergänzt durch weitere asiatische Speisen und Gerichte aus der europäischen Küche.
Ob zu zweit oder im Kreis vertrauter Menschen: Unsere Sushi-Karte lässt sich flexibel kombinieren und ganz nach deinem Geschmack zusammenstellen. Reserviere jetzt deinen Tisch und erlebe unser Sushi-Angebot direkt am Wasser – frisch zubereitet und modern interpretiert.